die metzgerei Pfattner

Seit über 30 Jahren für Qualität

Die Metzgerei Pfattner, gegründet 1991, wird seit 2005 von Johann Pfattner geführt und steht für traditionelle, hochwertige Fleisch- und Wurstwaren. Nach einer Modernisierung im Jahr 2010 gewann der Betrieb 2015 eine Goldmedaille für seinen Schinkenspeck. Mit über 30 Jahren Erfahrung bietet die Metzgerei in Latzfons ausgezeichnete, hausgemachte Produkte.

warum pfattner?

Wir liefern geprüften Geschmack und Qualität!

Lokales Fleisch

Unser Fleisch stammt überwiegend von ausgewählten heimischen Bauernhöfen in der Region.

Verschiedenste Größen

Ob für den kleinen oder großen Bedarf – wir bieten unsere Produkte in verschiedenen Größen an.

Online 24 Stunden geöffnet

Unser Onlineshop ist rund um die Uhr für Sie geöffnet, damit Sie jederzeit bequem von zu Hause aus bestellen können.

30+

Jahre erfahrung

1.160m

ü. dem meeresspiegel

Platz 1

bei der speckwertung

100%

höchste qualität
unser neues logo

Ein Logo mit Hintergedanken

Unsere Hausberge

Unsere Hausberge, oberhalb des Latzfonser Kreuzes, Sam-, Kassian-- und Ritzlarspitze, repräsentieren unser lokales handeln mit Fleisch der höchsten Qualität direkt von den Bauern der Umgebung!

Metzgerei Pfattner

Unser Logo soll nicht nur unsere Arbeit repräsentieren, sondern auch unsere Glaubenssätze. Durch das Aufgreifen unserer Hausberge schaffen wir Verständnis für ein lokales Produkt.

Handwerkskunst

Hacke und Messer stehen für das traditionelle Metzgerhandwerk, welches wir nun schon in der zweiten Generation verfolgen.

unser team

Die Menschen hinter dem besten Speck Südtirols

Hasler Sandra

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Hasler Sandra
Ehefrau von Johann | Verkauf
Bei Pfattner seit: 2012

Torggler Maria

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Torggler Maria
Mutter von Johann | Verkauf
Bei Pfattner seit: 1991 (Gründung)

Pfattner Johann

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Pfattner Johann
Inhaber
Bei Pfattner seit: 2005

Schwitzer Silvia

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Schwitzer Silvia
Verkauf
Bei Pfattner seit: April 2024

Fink Josef

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Fink Josef
Lehrling
Bei Pfattner seit: Juni 2023
kundenstimmen

Vertrauen Sie den Erfahrungen unserer Kunden

werner hanisch

Ein Südtiroler Speck vom allerfeinsten Geschmack,so muss er sein.Preis-Leistung sehr gut.Sehr nette freundliche Bedienung.Die Metzgerei Pfattner liegt etwas abseits der Touristenströme in Latzfons oberhalb von Klausen,aber der Weg dorthin lohnt sich.Sehr empfehlenswert.

Robert Möbes

Ein netter kleiner Dorf-Fleischverkäufer, der einen herausragenden Südtiroler Speck produziert. Sehr zu empfehlen! Weiter so!

M. Hendlmeier

Der Speck ist gut getrocknet und schmeckt ausgezeichnet! Wenn man ihn dünn schneidet (zuhause mit der Maschine) ist das nochmals eine geschmackliche Steigerung.Wie wir erfahren haben, kann man auch bestellen und nach Hause liefern lassen.

Patrik Pellegrin

Super Speck und Kaminwurzen. Auch das Fleisch ist wunderbar.

faq

Häufig gestellte Fragen

Wann wurde die Metzgerei Pfattner gegründet?

Die Metzgerei wurde im Jahr 1991 von Pfattner Konrad und seiner Frau Maria gegründet.

Hat die Metzgerei an Wettbewerben teilgenommen?

Ja, im März 2015 nahm die Metzgerei an der 1. Südtiroler Speckvergleichsprüfung teil.

Wo befindet sich die Metzgerei Pfattner Johann?

Die Metzgerei befindet sich in Latzfons, Dorfstrasse 27, 39043 Klausen, Südtirol.

Wer führt die Metzgerei heute?

Die Metzgerei wird seit 2005 von Johann Pfattner, dem Sohn der Gründer, geführt.

Wie erfolgreich war die Metzgerei bei der Südtiroler Speckvergleichsprüfung?

Unser Speck erhielt die Höchstnote und gewann als einziger Teilnehmer in allen Bewertungskriterien GOLD.

Wie kann ich die Metzgerei kontaktieren?

Sie können die Metzgerei telefonisch unter +39 0472 545154 oder per E-Mail an johann.pfattner@lvh.it erreichen.